Italienischkurse

Italienisch + Küche & Wein

Dieser Kurs richtet sich an alle, die nicht nur Italienisch lernen oder ihre Sprachkenntnisse verbessern, sondern gleichzeitig auch kulinarische Erfahrungen sammeln möchten. Gemeinsam bereiten Sie italienische und insbesondere typisch ligurische Gerichte zu und lernen alles Wissenswerte über Schnitttechniken, die passende Kräuterauswahl und Garzeiten von Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Nebenbei verkosten Sie die herausragenden Weine Liguriens und Italiens – ein wahres Paradies für alle Leckermäuler!

Das wöchentliche Kursprogramm sieht wie folgt aus: 

Der Italienischunterricht findet von montags bis freitags von 9:00 bis 12:40 Uhr in kleinen Gruppen von durchschnittlich fünf bis sechs und maximal neun Teilnehmern des entsprechenden Sprachniveaus an der Schule statt. 

Der Kochunterricht findet mittwochs und freitags von 16:30 bis ca. 20:30 Uhr bei Signora Boero statt. Ihr herrliches Appartement im östlichen Zentrum von Sanremo besitzt eine große Terrasse und einen schönen Panoramablick. Die erfahrene Signora führt Sie sicher und gezielt in die Geheimnisse der italienischen Küche ein. Zum Essen reicht sie Ihnen lokale Weine.

Der Weinteil des Kurses findet donnerstags von 16:30 bis 18:30 Uhr oder von 18:00 bis 20:00 Uhr an der Schule statt. Mit einem erfahrenen Sommelier bekommen Sie eine erste Einführung in die Welt der italienischen Weine im Allgemeinen und der ligurischen im Besonderen. Neben ausgewählten Weinen reicht man Ihnen kleine lokale Köstlichkeiten. Ergänzt wird der Weinteil mit recherchierten, multimedialen Beiträgen. 

Abhängig von der Teilnehmerzahl kann die Weinprobe auch im Luxus-Restaurant "Victory Morgana Bay" (www.victorymorganabay.it) stattfinden, ein einzigartiges und renommiertes Lokal mit fantastischem Meeresblick. Während der Degustation verkosten Sie ausgewählte Weine, die stellvertretend stehen für die große Vielfalt der italienischen Weinkultur. Dazu werden Kostproben feiner Gerichte der lokalen Küche gereicht. 

-> Mit vier Lektionen Italienischunterricht, zwei Mal vier Stunden Kochkurs am Nachmittag und ein Mal zwei Stunden Weindegustation umfasst dieses Programm insgesamt 30 Stunden pro Woche.

Bitte klicken Sie hier, um alle Informationen zum Kurs herunterzuladen und zu drucken.

Die Schule und alle Beteiligten wünschen Ihnen viel Spaß, guten Appetit und … Cin cin!

 

Omnilingua Scuola di Lingue
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