食材と料理は、イタリア文化の重要な要素です。リグーリア地方の地中海料理はパスタやピッツァだけではありません。新鮮な魚や海の幸、デリケートな味わいのソース類、野菜を中心とした料理など、多岐に渡ります。滞在中、健康的でバランスの取れた食生活を楽しみながら覚えてみてはいかがでしょう。

リグーリア州の料理　: http://www.liguriafoods.it/